お店情報

うなぎ家 しば福や

名古屋市西区那古野(四間道・円頓寺)にある鰻の名店「しば福や」
私の大切なお客様でもありますしば福やさんが、テイクアウトメニューの販売をスタートしています。
(緑区からは少し距離がありますが、掲載をさせて頂きます!)

江戸時代から続く「四間道」「円頓寺」の街並。情緒ある街並みの一角に白を基調としたシックなデザインで当時の雰囲気に合う優しい佇まいの店構え。
うなぎ養殖家、うなぎ専門家の実家で育った確かな目で厳選されたうなぎは「熟練の技」で、外は“カリ”中は“ふわ”っと焼き上げ、軽やかで深みのあるタレをからめ、丁寧に仕上げています。
女性にも食べやすく、男性にも物足りなさを微塵も感じさせない絶妙な味わいを楽しめます。

店主の柴田さんは名古屋市にある鰻の名店「うな富士」で15年以上 料理長、そして店長として勤め上げた後に独立し、念願の【うなぎ家 しば福や】 を那古野の地に開業。
温かくて人情味溢れる柴田さんの人柄と、感動をおぼえる絶品うなぎ料理を是非一度堪能してみてください。(ミシュランガイド東海版2019にも紹介されております)

〇お持ち帰りメニュー ご予約承ります
ひつまぶし(3,750円)
うなぎ丼 梅(2,750円)
うなぎ丼 竹(3,350円)
うなぎ丼 松(3,750円)
長焼き単品(3,500円)
白焼き単品(3,500円)
大福うなぎ単品(5,300円)うまき(1,400円)
肝焼き(1,400円)
うざく(1,400円)うなぎの骨せんべい(800円)
ごはんセット(600円)(ごはん(200円)漬物(150円)吸物(250円))

●”お店から約1km圏内”に限り、お店の味をお届けする宅配サービスも実施中!

※メニューや宅配など詳しくは店舗ホームページ、または画像でご確認ください  
http://shibafukuya.com/

【店舗名】うなぎ家 しば福や   
【所在地】名古屋市西区那古野1-23-10  
【電話番号】052-756-4829 
【営業時間】昼:11時30分〜14時30分 (L.O.14時) 夜:17時30分〜20時30分 (L.O.20時)
【定休日】 火曜日 第2・第4水曜日  

うなぎのカリカリ、ふわふわを損なわない絶妙な焼き加減がたまらない「名物ひつまぶし」

お持ち帰りメニュー

お店の味をお届け 宅配うなぎメニュー

◆所在地

名古屋市西区那古野1-23-10  

【No.52】